安溪龍涓土特產飄香海絲名城

來源:安溪報 2023-03-14 17:19 http://www.creolee.com/

　　“今天有幸品嘗安溪龍涓‘茶王、餅王、酒王’，真是大飽口福。”日前，在泉州市區中山路安溪館首屆龍涓土特產泉州專場品鑒會現場，來自上海的游客王先生連連夸贊。

　　當天，除可以品嘗到龍涓土特產“三王”的美味，還能跟著大師、非遺傳承人了解龍涓土特產相關知識。安溪鐵觀音大師劉金龍分享鐵觀音的魅力所在和營養成分；首屆龍涓紅酒品鑒會的金、銀、銅獎和龍涓大餅非遺傳承制作技藝大賽金獎獲得者，各自帶來優質產品；安溪縣非遺項目紅粬酒傳統制作技藝傳承人王明福，現場介紹和展示紅粬酒釀制的十道工序法……引得廣大市民游客駐足圍觀。

　　特有的品質和精彩的推介，成功吸引一批好客戶。清溪雅集安溪館負責人說，已經和龍涓鄉企業代表簽訂定點供應協議，之后泉州市民游客可以長期在安溪館品嘗到最正宗的龍涓味道。同時，泉州市第一幼兒園也與龍涓鄉現場簽訂共建協議，雙方同意共同建立校企合作關系，建立“非遺傳習實踐基地”，今后將廣泛開展非遺文化和學術交流。

　　“通過活動，全面有效地推介推廣龍涓地域性名片，拓寬銷售市場和銷售渠道，助力龍涓特色農產品品牌化、產業化、規?；?，推進傳統特色農業轉型升級、提質增效。”龍涓鄉黨委宣傳委員謝澤滋介紹，龍涓是安溪縣茶葉主產區之一，更是閩南獨一無二的紅酒酒曲生產基地。近年來，龍涓鄉立足資源稟賦和本地特色，積極打造“一香（茶葉）二甜（大餅貢糖、水果玉米）三清（虎尾輪、風鼓草、黃花菜）四補（紅酒、老鴿、雞鴨、牛羊）”特色產業發展格局，為鄉村振興注入源源不斷的動力。

　　據悉，此次活動是安溪縣鄉鎮特色嘉年華的啟動和首場活動，接下來各鄉鎮將在泉州不定期舉辦主題推介，搭乘泉州世遺名城的東風，古城旅游復蘇之際，通過以展促銷、以展代銷激發鄉鎮產業活力，助推鄉村振興。（吳梅珍）

原標題：龍涓土特產飄香海絲名城

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